FLORIDIA.MERCIADRI: “CON QUESTO CALDO, MANGIATE FRUTTA, OTTIMA PER RINFRESCARSI, NO ALL’ALCOL E BIBITE ZUCCHERATE”
“Mangiate frutta – è il suo incipit – . La frutta è ricca di potassio”. Il medico raccomanda di evitare l’uso di bevande gassate zuccherate. Ai pasti principali, se non si ha fame, è opportuno non affaticare l’organismo: “D’altronde avete – rivolto a noi siciliani – i migliori pomodori e la vostra terra è ricca di ortaggi, quindi un’ottima opportunità per restare in forma sotto il solleone”. Ma non solo. Merciadri invita a riscoprire le nostre risorse naturali che spesso il mainstream tende a sottovalutare: “Riscoprite i grani antichi – asserisce – e in Sicilia ce ne sono di favolosi. Al limite assumete del riso fresco, ma digeribile. No, decisamente, all’alcol, che altera il metabolismo, accelerandolo. E con quest’afa è poco consigliabile”. Il dottor Merciadri ha una vasta conoscenza nell’ambito della nutrizione sana ed equilibrata ed è spesso interpellato dai principali network per confrontarsi sulla fisiologia umana e sui corretti stili di vita. Viareggino, medico chirurgo, specializzato in Igiene e Medicina preventiva, è già venuto nell’Isola per un tour di conferenze, ed a Floridia ha fatto tappa due anni fa, suscitando interesse e innescando serie riflessioni sui comportamenti alimentari errati, documenti scientifici alla mano. Durante la conferenza qui in città, sarà coadiuvato dalla dottoressa Silvana Amato e dal collega Marcello Salerno.
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